elevenia: Situs Belanja Online Terlengkap - yang kamu cari, ada

Buckwheat memiliki banyak manfaat untuk tubuh Anda. Dengan sifatnya yang bebas gluten, buckwheat bisa berguna untuk menangkal berbagai keluhan di badan. Buckwheat juga mengandung protein berkualitas tinggi karena memiliki asam amino esensial di dalamnya. Selain itu, Buckwheat juga mengandung serat, magnesium dan tembaga serta mineral yang juga membantu mengatur gula darah.

Buckwheat bisa dibuat menjadi bubur, granola, risotto dan salad musim dingin yang hangat. Buckwheat juga bisa dijadikan tepung dan digunakan untuk membuat mie, pancake dan segala jenis kue.

Buckwheat ini cenderung ditemukan di Nepal, tapi di bawa ke Tokyo 200 tahun yang lalu ketika warga yang menjadi kekurangan vitamin B karena mereka hanya makan nasi putih. Buckwheat juga mengandung banyak Vitamin B.