Memasak Lebih Menyenangkan Dengan Alat Penggorengan Lengkap

Memasak adalah adalah aktivitas yang menyenangkan, dengan menyatukan sejumlah bahan-bahan untuk menjadi sebuah hidangan yang nikmat untuk dimakan. Untuk menjadikan masakan yang enak, tidak cukup hanya dengan bahan-bahan makanan yang berkualitas dan keahlian memasak yang baik, namun alat-alat yang digunakan untuk memasak juga mempengaruhi kualitas masakan. Sebab peralatan memasak yang baik tentu akan membuat yang pemasak akan merasa nyaman dalam menggunakan dan juga akan mengolah masakan dengan baik juga.

Ada beberapa metode memasak yaitu:

• Menggoreng, metode ini adalah memasak dengan menggunakan minyak dalam jumlah yang banyak dan panas. Menggoreng bertujuan untuk memberikan rasa gurih pada suatu masakan dan membuat masakan berwarna kecoklatan. Contoh : tahu, tempe, ayam, kerupuk, telur.
• Menumis, metode ini adalah memasak dengan menggunakan minyak namun dalam jumlah yang sedikit, tidak seperti menggoreng yang menggunakan banyak minyak. Menumis pada umumnya diterapkan untuk sayuran. Caranya adalah dengan memasak dengan api besar.
• Merebus, metode ini adalah memasak dengan menggunakan air mendidih. Contohnya merebus telur, singkong, kentang, dan lainnya.
• Mengukus, metode yang satu ini menggunakan uap air, seperti mengukus nasi, ubi jalar, kue, dan lainnya.
• Memanggang, metode yang satu ini adalah menggunakan bara api namun tidak langsung terkena dengan api nya.
• Membakar, kalau yang satu ini memasak langsung dengan bara api.

Sebenarnya masih ada beberapa metode memasak yang lain, namun ke enam teknik memasak di atas lah yang paling sering dilakukan terutama menggoreng. Karena banyak sekali jenis masakan yang dimasak dengan digoreng. Oleh sebab itu untuk menggoreng dengan sempurna, maka Anda harus menggunakan alat penggorengan khusus yang berkualitas baik.

Menggoreng sudah diterapkan sejak tahun 2500 SM oleh orang Mesir kuno. Sewaktu menggoreng maka makanan akan mengalami karamelisasi, namun jika diteruskan akan mengalami karbonisasi alias gosong.

Jenis Alat-Alat Penggorengan & Fungsinya

Yang menjadi alat wajib untuk menggoreng adalah tentu saja panci teflon yang menjadi tempat untuk proses menggoreng makanan, karena menggoreng harus menggunakan minyak yang banyak maka bentuk panci teflon harus dalam, agar makanan yang digoreng dapat tenggelam dalam minyak. Kemudian untuk membolak balik dan mengangkat makanan yang digoreng, maka digunakan spatula sebagai alatnya. Kemudian setelah makanan selesai digoreng maka harus ditaruh di tempat untuk meniriskan minyak, yaitu sebuah wadah yang bagian bawahnya berlubang-lubang untuk mengeluarkan tirisan minyaknya.

Ada juga alat khusus untuk menggoreng yang lengkap dengan kompornya yaitu deep fryer, alat ini dibuat khusus untuk menggoreng kentang dan ayam tepung agar teksturnya renyah dan hasil gorengan matang sempurna.

Mengapa Anda Harus Memiliki Set Lengkap Alat Penggorengan

Untuk menghasilkan makanan gorengan yang sempurna, maka alat menggoreng nya juga harus khusus, agar hasil gorengan bagus dan juga memudahkan sang pemasak untuk menggoreng. Jika Anda menggoreng menggunakan alat yang tidak cocok, maka itu akan mempengaruhi hasil gorengan Anda menjadi kurang baik, walaupun bahan makanannya bagus.

Mau Beli Alat Penggorengan Berkualitas? Dapatkan di elevenia

Jika Anda berminat untuk membeli alat penggorengan yang lengkap dan berkualitas, maka Anda bisa membelinya di elevenia. Belanja di elevenia sangat praktis karena dilakukan secara online. Selain itu harga yang Anda dapatkan lebih murah daripada harga pada umumnya. Dan yang lebih menguntungkan lagi, biaya pengiriman barang tidak ditanggungkan kepada Anda alias gratis.